Ai nevoie de: 1 aluat foietaj Linco PATISERO, 4 linguri cu gem de zmeură, 1 lingură cu zahăr pudră
Mod de preparare:
- Lasă aluatul să se dezghețe conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Încinge cuptorul la 220 de grade.
- Întinde aluatul și pune pe toată suprafața cele 4 linguri cu gem de zmeură.
- Rulează apoi din ambele direcții, în mod egal, până obții 2 rulouri egale.
- Pune aluatul astfel format în frigider, 30 minute, pentru a putea tăia ușor palmierii.
- Taie cu un cuțit zimțat felii late de cca 1-2 cm.
- Pune palmierii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace la 210 grade, 20-25 de minute.
- Servește cu puțin zahăr pudră.