Ai nevoie de: 1 aluat foietaj Linco PATISERO 400 g, 200 g telemea de vacă, 2 linguri cu smântână grasă, 1 lingură cu mărar tocat mărunt, 1 praf se sare, 1 ou
Mod de preparare:
- Lasă aluatul să se dezghețe conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Întinde aluatul cu sucitorul și decupează cu o formă rotundă cu diametrul de cca. 10-11 cm, 9 cercuri/discuri.
- Mărunțește brânza și amestec-o cu smântână, mărar și un praf de sare.
- Pune câte 1 lingură în centrul fiecărui disc de aluat și strânge cu grijă fiecare disc, sub forma unei ciuboțele.
- Unge fiecare ciuboțică cu puțin ou bătut.
- Încinge cuptorul la 220 de grade.
- Coace ciuboțelele 20-25 de minute la 210 grade.