Ai nevoie de:1 aluat foietaj Linco PATISERO 400 g, 1 ou, 120 g mozarella, 3 linguri suc de roșii, 4 felii de șuncă, sare și piper
Mod de preparare:
- Lasă aluatul să se dezghețe la temperatura camerei.
- Unge toată suprafața aluatului cu sosul de roșii.
- Adaugă sare și piper.
- Rade jumătate din cantitatea de mozarella.
- Adaugă cele 4 felii de șuncă, apoi rade și cealaltă cantitate de mozarella.
- Împăturește aluatul în 2, apoi taie, pe lat, fâșii de 1-2 cm.
- Răsucește fiecare fâșie de aluat și unge cu ou bătut.
- Coace răsucitele la 210 grade, 20-25 de minute.